segunda-feira, 12 de dezembro de 2011

O que é o Konjac,kon'nyaku, konnyaku ou konhaku

É um alimento da culinária japonesa produzido a partir da batata konjac (Amorphophallus konjac) que é nativa do leste asiático.

A planta completa com raiz e folhas.




A planta brotanto abaixoabaixo acabada de ser retirada.



Agora a batata limpa e aparada





Nenhum comentário:

Postar um comentário