Receita Konnyaku (Konjac) ao molho com sobrecoxa e queijo gorgonzola.

Muito bom, sabor muito forte do molho.

Ingredientes:

400 Gramas de Macarrão de Konnyaku (Konjac) , fino de preferência claro;
    1 Sobrecoxa desossada e cortada em cubinhos (eu mesmo desossei);
    1 Lata de molho com poucas calorias (o meu tinha 170 calorias a lata toda);
    1 Colher de café de óleo;
    2 Dentes de alho amassados;
  30 Gramas de gorgonzola em pedacinhos bem pequenos, como o da foto;
    4 Azeitonas picadas;
    1 colher de café de ervas de provance(comprei na feira);

Como fazer:

01 - Lave bem o macarrão, eu geralmente coloco em um escorredor de macarrão e lavo, isto tira a quimica e o gosto de tempero da embalagem se houver;
02 - Ferva o macarrão em agua durante 30 minutos ou mais, para melhorar sua textura, se possível troque a agua umas duas vezes;
03 - Em uma panela coloque o óleo e a sobrecoxa , espere fritar em fogo baixo até ficar bem douradinho, toda sem agua.
04 - Acrescente o alho , frite até ele dourar;
05 - Acrescente o molho , as ervas e as azeitonas e ferva por uns 10 minutos;
06 - Coloque em um prato grande junte o queijo e sirva-se;


Toda esta receita gera uma refeição de  700 gramas ou mais  não ultrapassando em seu valor energético em mais de 550 calorias. Esta é uma refeição grande com poucas calorias, isto satisfaz bastante  e é muito gostoso.

Aviso, não se alimente de nada pelo menos até 15 minutos após a ingestão deste macarrão, pois ele cresce de volume no estomago e aumenta muito a saciedade.

Esta receita e foto pertencem ao autor do blog, não copiar sem sua autorização.

Receita Konnyaku (Konjac) ao molho de tomate e camarão.

Muito bom, sabor muito forte do molho.

Ingredientes:

400 Gramas de Macarrão de Konnyaku (Konjac) , fino de preferência claro;
100 Gramas de camarão entre pequeno e médio;
    1 Lata de molho com poucas calorias (o meu tinha 170 calorias a lata toda);
    1 Colher de café de óleo;
    1 Dentes de alho amassados;
    1 Colher de sopa de gengibre ralado;
    6 Folhas de manjericão picado (pode substituir por cebolinha, mas o gosto será diferente);

Como fazer:

01 - Lave bem o macarrão, eu geralmente coloco em um escorredor de macarrão e lavo, isto tira a quimica e o gosto de tempero da embalagem se houver;
02 - Ferva o macarrão em agua durante 30 minutos ou mais, para melhorar sua textura, se puder troque a agua pelo menos uma vez;
03 - Em uma panela coloque o óleo e os camarões , espere fritar bem em fogo baixo até ficar bem douradinho, todo sem agua. Neste ponto ele exala  um cheiro forte de camarão frito;
04 - Acrescente o alho , o gengibre e o manjericão, fritar até o alho  dourar;
05 - Junte o molho e deixe ferver por uns 10 minutos;
06 - Junte o macarrão e misture;
07 - Coloque em um prato grande junte o queijo e sirva-se;


Toda esta receita gera uma refeição de  700 gramas ou mais  não ultrapassando em seu valor energético em mais de 550 calorias. Esta é uma refeição grande com poucas calorias, isto satisfaz bastante  e é muito gostoso.

Aviso, não se alimente de nada pelo menos até 15 minutos após a ingestão deste macarrão, pois ele cresce de volume no estomago e aumenta muito a saciedade.

Esta receita e foto pertencem ao autor do blog, não copiar sem sua autorização.

Receita Macarrrão Konnyaku (Konjac) com molho e almondegas.

Muito bom, quase não se percebe que é outro macarrão.

Ingredientes:

400 Gramas de Macarrão de Konnyaku (Konjac) , fino de preferência claro;
100 Gramas de carne moida sem nenhuma gordura (patinho ou coxão mole);
    1 Lata de molho com poucas calorias (o meu tinha 170 calorias a lata toda);
    1 Colher de café de óleo;
    3 Dentes de alho amassados;
    1 Cebola ralada ou bem picadinha;
    1 Punhado de salsinha picadinha;
    1 pouco de queijo ralado , (pouquinho mesmo, umas 10 gramas);
Como fazer:

01 - Lave bem o macarrão, eu geralmente coloco em um escorredor de macarrão e lavo, isto tira a quimica e o gosto de tempero da embalagem se houver;
02 - Ferva o macarrão em agua durante 30 minutos ou mais, para melhorar sua textura;
03 - Em uma panela coloque o óleo e as cebolas em fogo baixo até ficar transparente;
04 - Pegue a carne moida acrescente sal e 1 dente de alho amassado, misture e faça bolinhas;
05 - Coloque as almondegas na panela com a cebola, acrescente todo o molho, o alho e a salsinha;
06 - Junte um pouco de agua (meio copo) e deixe em fogo baixo até o molho ficar bem consistente e as almondegas bem cozidas (ai esta o segredo),molho aguado não.
07 - Sirva em um prato grande junte o queijo e sirva-se;


Toda esta receita gera uma refeição de  700 gramas ou mais  não ultrapassando em seu valor energético em mais de 550 calorias. Esta é uma refeição grande com poucas calorias, isto satisfaz bastante  e é muito gostoso.

Aviso, não se alimente de nada pelo menos até 15 minutos após a ingestão deste macarrão, pois ele cresce de volume no estomago e aumenta muito a saciedade.

Esta receita e foto pertencem ao autor do blog, não copiar sem sua autorização.

Receita de Macarrão Konnyaku (Konjac) frito com atum.

Sabor forte , parecido com o molho teriaky.

Ingredientes:

400 Gramas de Macarrão de Konnyaku (Konjac) , fino de preferência claro;
    4 Colheres de salsa e cebolinha muito bem picadas na proporção que quiser para cada uma;
    1 Colher de sopa de óleo;
    1 Lata de atum;
    3 Colheres de molho de soja (shoyu);
    1 Colher de sopa de alho frito ( já comprei pronto, se quiser você pode fazê-lo);
    1 Colher de sopa de sake (se não tiver pode usar pinga);
    2 Colheres de sopa de vinagre;

Como fazer:

01 - Lave bem o macarrão, eu geralmente coloco em um escorredor de macarrão e lavo, isto tira a química e o gosto de tempero da embalagem se houver;
02 - Ferva o macarrão em agua durante 30 minutos ou mais, para melhorar sua textura e escorra bem;
03 - Se quiser corte com uma faca ou tesoura em pedaços, para melhorar a mastigação;
04 - Em uma frigideira, coloque o atum e o óleo fritando em fogo bem baixo até dourar,
05 - Espere a frigideira começar a caramelizar (aquelas marcas escuras na frigideira) ;
06 - Acrescente o sake , o vinagre o shoyu e a salsa e continuar fritando até reduzir;
07 - Adicione o macarrão na frigideira até ele pegar a cor;
08 - Pode desligar o fogo e servir


Toda esta receita gera uma refeição de  500 gramas ou mais  não ultrapassando em seu valor energético as 400 calorias. Esta é uma refeição com poucas calorias e muito saborosa , se você fosse utilizar o macarrão comum ela teria no mínimo 950 calorias., até porque ele precisa de mais óleo para ser frito,  sem falar no índice de carboidrato.


Aviso, não se alimente de nada pelo menos até 15 minutos após a ingestão deste macarrão, pois ele cresce de volume no estomago e aumenta muito a saciedade.

Sopa de (Konjac,Konnyaku) com carne e bacon (Não gostei)

Boa sopa para quem procura poucos carboidratos, mas não gostei da textura, publiquei pois foi enviado e fiz o teste, mais tarde  alguém pode dar  uma melhorada nela.

Ingredientes:

100 Gramas de Konnyaku  (Konjac), bem lavado , cortado em  cubinhos pequenos;
    4 Colheres de salsinha, alho e cebola bem picadinhos , proporção a gosto;
    2 Ovos;
100 Gramas de carne moida sem gordura;
    1 Cubinho ou saquinho de caldo de legumes;
    1 litro de agua;
    1 Fatia bem fina de bacon defumado (importante ser defumado ele que da o sabor) bem ficadinho.

Como fazer:

01 - Coloque a carne, bacon , agua,  salsinha , cebola e o alho em uma panela e ferva em fogo alto por 10 minutos;
02 - A carne tende a se juntar quando esta moida e em um caldo , voce deve ir separando em pedaços bem pequenos, para se distribuir na sopa;
03 - Adicione o Konnyacu picado, o cubinho de caldo e os ovos e não mexa;
04 - Ferva em fogo alto por 10 minutos;
05 - Esta pronto para servir;


Observações:
Toda esta receita gera uma refeição de  1 litro ou mais ou mais  não ultrapassando em seu valor energético as 500 calorias. Esta é uma refeição que pode ser consumida no almoço e na janta , boa para quem faz o regime dos carbohidratos;
Aviso, não se alimente de nada pelo menos até 15 minutos após a ingestão deste macarrão, pois ele cresce de volume no estomago e aumenta muito a saciedade.

Esta receita e foto pertencem ao autor do blog, não copiar sem sua autorização

Macarrão Konnyaku (Konjac) frito com sobrecoxa.

Sabor forte , parecido com o molho teriaky.

Ingredientes:

400 Gramas de Macarrão de Konnyaku (Konjac) , fino de preferência claro;
    4 Colheres de salsa e cebolinha muito bem picadas na proporção que quiser para cada uma;
    1 Colher de sopa de óleo;
    1 Sobrecoxa desossada e sem pele (eu mesmo desossei, sai mais barato);
    3 Colheres de molho de soja (shoyu);
    1 Colher de sopa de alho frito ( já comprei pronto, se quiser você pode fazê-lo);
    1 Colher de sopa de sake (se não tiver pode usar pinga);
    2 Colheres de sopa de vinagre;

Como fazer:

01 - Lave bem o macarrão, eu geralmente coloco em um escorredor de macarrão e lavo, isto tira a química e o gosto de tempero da embalagem se houver;
02 - Ferva o macarrão em agua durante 30 minutos ou mais, para melhorar sua textura e escorra bem;
03 - Se quiser corte com uma faca ou tesoura em pedaços, para melhorar a mastigação;
04 - Em uma frigideira, coloque a sobrecoxa e o óleo fritando em fogo bem baixo até dourar,
05 - Quando a coxa estiver dourada ele deve deixar aquelas marcas escuras na frigideira;
06 - Acrescente o sake , o vinagre o shoyu e a salsa e continuar fritando até reduzir;
07 - Adicione o macarrão na frigideira até ele pegar a cor;
08 - Pode desligar o fogo e servir


Toda esta receita gera uma refeição de  500 gramas ou mais  não ultrapassando em seu valor energético as 450 calorias. Esta é uma refeição com poucas calorias e muito saborosa , se você fosse utilizar o macarrão comum ela teria no mínimo 950 calorias., até porque ele precisa de mais óleo para ser frito,  sem falar no índice de carboidrato.


Aviso, não se alimente de nada pelo menos até 15 minutos após a ingestão deste macarrão, pois ele cresce de volume no estomago e aumenta muito a saciedade.

Esta receita e o filme pertencem ao autor do blog, não copiar sem sua autorização.

Konnyaku (Konjac) com alho, óleo e pimenta.

Sabor forte e picante, não é para iniciantes.

Ingredientes:

400 Gramas de Macarrão de Konnyaku (Konjac) , fino de preferência claro;
 1/2 Pimenta dedo de moça pequena sem sementes e picadinha;
    1 Colher de sopa de salsa ou cebolinha bem picada;
    1 Colher de sopa de óleo;
    4 Dentes de alho bem picados;
    1 pouco de queijo ralado , (pouquinho mesmo, umas 10 gramas);
Como fazer:

01 - Lave bem o macarrão, eu geralmente coloco em um escorredor de macarrão e lavo, isto tira a quimica e o gosto de tempero da embalagem se houver;
02 - Ferva o macarrão em agua durante 30 minutos ou mais, para melhorar sua textura e escorra bem;
03 - Em uma frigideira, coloque o alho e o óleo fritando até dourar,
04 - Acrescente a piementa e a salsa;
05 - Acrescente o macarrão e frite por uns 2 minutos em fogo alto;
06 - Coloque o macarrão no prato adicione o queijo ralado e sirva-se;


Toda esta receita gera uma refeição de  400 gramas ou mais  não ultrapassando em seu valor energético as 200 calorias. Esta é uma refeição com muito poucas calorias, mas durante o dia uma refeição de sabor forte nesta quantidade é muito satisfatória.


Aviso, não se alimente de nada pelo menos até 15 minutos após a ingestão deste macarrão, pois ele cresce de volume no estomago e aumenta muito a saciedade.

Esta receita e foto pertencem ao autor do blog, não copiar sem sua autorização.

Konnyaku (Konjac ou ItoKonnyaku) com molho de tomate prático.

Muito sabor e simplicidade com muito poucas calorias.

Ingredientes:

400 Gramas de Macarrão de Konnyaku (Konjac) , fino de preferência claro;
    5 azeitonas verdes picadas;
    8 Colheres de sopa de  molho pronto com poucas calorias;
    2 Colheres de sopa de ervilha em lata;
    1 pouco de queijo ralado , (pouquinho mesmo, umas 10 gramas);
Como fazer:

01 - Lave bem o macarrão, eu geralmente coloco em um escorredor de macarrão e lavo, isto tira a quimica e o gosto de tempero da embalagem se houver;
02 - Ferva o macarrão em agua durante 30 minutos ou mais, para melhorar sua textura;
03 - Acrescente as azeitonas,
04 - Acrescente o molho frio no macarrão quente;
05 - Acrescente as ervilhas e misture;
05 - Coloque o macarrão no prato adicione o queijo ralado e sirva-se;


Toda esta receita gera uma refeição de  450 gramas ou mais  não ultrapassando em seu valor energético as 250 calorias. Esta é uma refeição com muito poucas calorias, mas durante o dia uma refeição de quase meio quilo pode satisfazer muito uma pessoa que esta de dieta.


Aviso, não se alimente de nada pelo menos até 15 minutos após a ingestão deste macarrão, pois ele cresce de volume no estomago e aumenta muito a saciedade.

Esta receita e foto pertencem ao autor do blog, não copiar sem sua autorização.

Sopa de (Konjac,Konnyaku) com grão de bico e pimenta

Sabor asiático adaptado , elaborado  e com muito poucas calorias.

Ingredientes:

200 Gramas de Konnyaku  (Konjac), bem lavado , cortado em  cubinhos pequenos, menor que os da foto;
    1 Talo de alho poró picado em rodelas bem finas (pode ser substituído por bastante cebolinha picada);
    1 Talo de cebolhinha;
    1 Talo de salsinha;
    2 Cebolas descascadas e cortadas em 4;
    4 Dentes de alho descascados e cortados ao meio;
    2 Cubinhos de caldo de carne ou galinha;
    1 Xicara de grão de bico cozido, ou pronto para usar;
    1 litro de agua;
    1 Pitada de pimenta malagueta (a pitada depende de você, eu exagerei um pouco na minha receita);
    1 Colher de sopa de misso (arroz , soja e sal fermentados) , existe hoje disponível em vários mercados e custa barato;
Como fazer:

01 - Coloque a agua, a cebolinha, a salsinha , a cebola e o alho em uma panela e ferva em fogo baixo por 50 minutos;
02 - Retire tudo da agua ainda fervendo usando uma escumadeira;
03 - Adicione o Konnyacu picado, os cubinhos de caldo, o grão de bico, a pimenta , misso e o alho poró;
04 - Ferva em fogo alto por 15 minutos;
05 - Esta pronto para servir;



Toda esta receita gera uma refeição de  1 litro ou mais ou mais  não ultrapassando em seu valor energético as 500 calorias. Esta é uma refeição com muito poucas calorias, mas durante o dia uma refeição de mais de  1 litro pode satisfazer muito uma pessoa que esta de dieta.


Aviso, não se alimente de nada pelo menos até 15 minutos após a ingestão deste macarrão, pois ele cresce de volume no estomago e aumenta muito a saciedade.

Esta receita e foto pertencem ao autor do blog, não copiar sem sua autorização

ItoKonyaku (Shirataki,Konjac) com shimeji

Sabor asiático , elaborado  e com muito poucas calorias.

Ingredientes:

400 Gramas de Macarrão de Tonniaku (Konjac) , fino de preferência claro;
    1 Talo de alho poró picado em rodelas bem finas (pode ser substituído por bastante cebolinha picada);
200 Gramas de cogumelo shimeji picado (mais que o da foto);
 1/2 Copo de molho de soja;
    1 Colher de sopa de margarina light;

Como fazer:

01 - Lave bem o macarrão, eu geralmente coloco em um escorredor de macarrão e lavo, isto tira o gosto de tempero da embalagem se houver e a química para produzi-lo;
02 - Ferva o macarrão em agua durante 30 minutos ou mais, para melhorar sua textura;
03 - Em uma forma de bolo (usei aquela com furo no meio) coloque todos os ingredientes;
04 - Cubra com papel alumínio fechando para não vazar o vapor;
05 - Deixe no forno 1 hora e meia no fogo alto;
06 - Abra o papel alumínio, coloque no forno novamente até secar a umidade;
08 - Tire do forno e sirva-se;



Toda esta receita gera uma refeição de  600 gramas ou mais  não ultrapassando em seu valor energético as 300 calorias. Esta é uma refeição com muito poucas calorias, mas durante o dia uma refeição de mais de meio quilo pode satisfazer muito uma pessoa que esta de dieta.


Aviso, não se alimente de nada pelo menos até 15 minutos após a ingestão deste macarrão, pois ele cresce de volume no estomago e aumenta muito a saciedade.

Esta receita e foto pertencem ao autor do blog, não copiar sem sua autorização

Macarrão Konjac (ItoKonyaku) com molho e manjericão.

Muito sabor e simplicidade com muito poucas calorias.

Ingredientes:

400 Gramas de Macarrão de Tonniaku (Konjac) , fino de preferência claro;
    8 folhas de manjericão picadas;
    8 Colheres de sopa de  molho pronto com poucas calorias;
    1 pouco de queijo ralado , (pouquinho mesmo umas 10 gramas);
Como fazer:

01 - Lave bem o macarrão, eu geralmente coloco em um escorredor de macarrão e lavo, isto tira o gosto de tempero da embalagem se houver;
02 - Ferva o macarrão em agua durante 30 minutos ou mais, para melhorar sua textura;
03 - Acrescente o manjericão,
04 - Acrescente o molho quente;
05 - Coloque o macarrão no prato adicione o queijo ralado e sirva-se;



Toda esta receita gera uma refeição de  450 gramas ou mais  não ultrapassando em seu valor energético as 250 calorias. Esta é uma refeição com muito poucas calorias, mas durante o dia uma refeição de quase meio quilo pode satisfazer muito uma pessoa que esta de dieta.


Aviso, não se alimente de nada pelo menos até 15 minutos após a ingestão deste macarrão, pois ele cresce de volume no estomago e aumenta muito a saciedade.

Esta receita e foto pertencem ao autor do blog, não copiar sem sua autorização.

Konjac , Konnyaku com tomate e queijo.

Receita muito simples, para quando você não tem tempo.

Ingredientes:

400 Gramas de Macarrão de Tonniaku (Konjac) , fino de preferência claro ;
    1 Tomate muito bem picado,preserve o suco;
    4 Colheres de sopa de queijo parmezão ralado na hora;
    1 Colher de sopa de Manjericao fresco picado;

Como fazer:

01 - Lave bem o macarrão, eu geralmente coloco em um escorredor de macarrão e lavo, isto tira o gosto de tempero da embalagem se houver;
02 - Ferva o macarrão em agua durante 30 minutos ou mais, para melhorar sua textura;
03 - Junte ao macarrão quente o tomate o queijo e o manjericao e misture,
04 - Coloque o macarrão no prato e sirva-se;



Toda esta receita gera uma refeição de  450 gramas ou mais  não ultrapassando em seu valor energético as 350 calorias. Esta é uma refeição muito rápida quando você não tem tempo.


Aviso, não se alimente de nada pelo menos até 15 minutos após a ingestão deste macarrão, pois ele cresce de volume no estomago e aumenta muito a saciedade.

Macarrão frito com aspargos

Receita de macarrão com sabor bem diferente e marcante,foge do tradicional.
Ingredientes:

400 Gramas de Macarrão de Tonniaku (Konjac) , fino e de preferência claro ;
150 Gramas de carne sem gordura (preferência filé mignon) cortada em tiras finas;
    1 xícara de aspargos cortados em pedaços de 2 cm como o da foto;
    1 xicara de cebolinha picada;
    3 Dentes de alho picados, bem picadinho;
 1/2 Colher de sopa de óleo de soja ( se tiver óleo de gergelin fica mais saboroso);
    1 Colher de sopa de gengibre picado, bem picadinho;
    1 Colher de sopa de molho de soja;
       sal a gosto;

Como fazer:

01 - Lave bem o macarrão, eu geralmente coloco em um escorredor de macarrão e lavo, isto tira o gosto de tempero da embalagem se houver;
02 - Ferva o macarrão em agua durante 30 minutos ou mais, para melhorar sua textura;
03 - Pegue a carne o óleo e o alho e frite em fogo baixo, não precisa ser muito, só até pegar uma cor,
04 - Adicione o gengibre e frite mais um pouco,
05 - Aumente o fogo e junte os aspargos, frite um pouco.
06 - Adicione o molho de soja e coloque um pouco de sal (experimente para saber se esta bom);
07 - Adicione o macarrão , frite mais um pouquinho até ele pegar uma cor;
08 - Finalize acrescentado e misturando a cebolinha;
09 - Coloque o macarrão no prato e sirva-se;

Toda esta receita gera uma refeição de  550 gramas ou mais  não ultrapassando em seu valor energético às 450 calorias. Esta é uma refeição bem calórica, mas durante o dia uma refeição de mais de meio quilo em que contenha carne podem satisfazer muito uma pessoa que esta fazendo dieta.


Aviso, não se alimente de nada pelo menos até 15 minutos após a ingestão deste macarrão, pois ele cresce de volume no estomago e aumenta muito a saciedade.

Macarrão ao molho de gorgonzola

Sabor forte para gostos mais refinados.
Ingredientes:

400 Gramas de Macarrão de Konnyaku (Konjac) , fino de preferência claro ;
 1/2 Cebola bem picada;
    1 Copo de leite desnatado;
    1 Colher de sopa de creme de leite;
  50 Gramas de queijo gorgonzola;
 1/2 Colher de sopa de maizena;
    1 Colher de café de óleo de soja;
       sal a gosto;

Como fazer:

01 - Lave bem o macarrão, eu geralmente coloco em um escorredor de macarrão e lavo, isto tira o gosto de tempero da embalagem se houver;
02 - Ferva o macarrão em agua durante 30 minutos ou mais, para melhorar sua textura;
03 - Pegue oa cebola picada e junte o óleo na panela, frite a cebola em fogo baixo,
04 - Coloque a Maizena em um copo e va adicionando leite aos poucos até dissolver,
05 - Junte o leite e a maizena na cebola fritando e adicione sal a gosto.
06 - Adicione neste engrossado o queijo gorgonzola até ele dissover;
07 - Se quiser coloque por cima um pouco de nóz moscada moida (neste prato eu não gosto);
08 - Coloque o macarrão no prato e sirva-se;



Toda esta receita gera uma refeição de  500 gramas ou mais  não ultrapassando em seu valor energético às 450 calorias. Esta é uma refeição bem calórica, mas durante o dia uma refeição de meio quilo em que contenha creme de leite e queijo podem satisfazer muito uma pessoa que esta fazendo dieta.


Aviso, não se alimente de nada pelo menos até 15 minutos após a ingestão deste macarrão, pois ele cresce de volume no estomago e aumenta muito a saciedade.

Esta receita e foto pertencem ao autor do blog, não copiar sem sua autorização.

Konnyaku a bolonhesa

Sabor tradicional italiano, nem vai sentir a diferença.

Ingredientes:

400 Gramas de Macarrão de Konnyaku (Konjac) , fino de preferência claro (esta receuta da foto foi feita com o escuro);
    1 Dente de alho bem picado;
 1/2 Cebola bem picada;
  70 Gramas de carne moida sem gordura (de preferência patinho moido duas vezes);
    1 Lata de molho pronto com poucas calorias (deve ter no máximo 200 calorias);
    1 Galinho de mangericão fresco com as folhas bem picadas (da muito sabor ao prato, mas pode ser feito sem ele);
    2 Azeitonas pretas ou verdes  bem picadas;
       sal a gosto;
    1 pouco de queijo ralado , (pouquinho mesmo umas 10 gramas);
Como fazer:

01 - Lave bem o macarrão, eu geralmente coloco em um escorredor de macarrão e lavo, isto tira o gosto de tempero da embalagem se houver;
02 - Ferva o macarrão em agua durante 30 minutos ou mais, para melhorar sua textura;
03 - Pegue a carne moida coloque na panela com 2 colheres de sopa de agua,
04 - Deixe em fogo bem baixo até ele cozinhar, como tem pouca agua ele deve soltar sua gordura;
05 - Adicione a cebola, alho, azeitona e manjericão, deixe uns cinco minutos ainda em fogo baixo.
06 - Misture o macarrão e aqueça por um minuto;
07 - Coloque o macarrão no prato adicione o queijo ralado e sirva-se;



Toda esta receita gera uma refeição de  500 gramas ou mais  não ultrapassando em seu valor energético as 450 calorias. Esta é uma refeição com bastante calorias, mas durante o dia uma refeição de meio quilo em que contenha carne pode satisfazer muito uma pessoa que esta de dieta.


Aviso, não se alimente de nada pelo menos até 15 minutos após a ingestão deste macarrão, pois ele cresce de volume no estomago e aumenta muito a saciedade.

Esta receita e foto pertencem ao autor do blog, não copiar sem sua autorização.

Macarrão com hamburguer ao alho

Macarrão com gosto italiano alho ao óleo.
Ingredientes:

400 Gramas de Macarrão de Tonniaku (Konjac) , fino de preferência claro;
    3 Dentes de alho bem picados (se gostar de mais alho pode por);
    2 Colheres de molho de soja;
120 Gramas de carne moida sem gordura (de preferência patinho moido duas vezes);
    1 Colher de sopa de Sopa de Cebola em pacote;
    1 Colher de sopa de margarina light menos calórica;
       sal a gosto;

Como fazer:

01 - Lave bem o macarrão, eu geralmente coloco em um escorredor de macarrão e lavo, isto tira o gosto de tempero da embalagem se houver;
02 - Ferva o macarrão em agua durante 30 minutos ou mais, para melhorar sua textura;
03 - Pegue a carne moida e misture a sopa de cebola e faça dois hamburgers modelando com a mão;
04 - Coloque a margarina em uma panela ou frigideira alta e frite os haburguers em fogo baixo para ficar com a cor da foto, ou seja ligeiramente queimado;
05 - Quando estiverem fritos acrescente o alho e deixe dourar junto com a carne;
06 - Jogue o macarrão já escorrido e frite neste óleo acrescentando o molho de soja;
07 - Espere o molho de soja reduzir um pouco e pode retirar;
08 - Coloque o macarrão no prato e sirva-se;

Toda esta receita gera uma refeição de  500 gramas ou mais  não ultrapassando em seu valor energético as 400 calorias. Esta é uma refeição com bastante calorias, mas durante o dia uma refeição de meio quilo em que contenha carne pode satisfazer muito uma pessoa que esta de dieta.


Aviso, não se alimente de nada pelo menos até 15 minutos após a ingestão deste macarrão, pois ele cresce de volume no estomago e aumenta muito a saciedade.

Esta receita e foto pertencem ao autor do blog, não copiar sem sua autorização.

Macarrão com pimentão verde frito

Macarrão com gosto similar ao yaksoba.

Ingredientes:

400 Gramas de Macarrão de Konnyaku (Konjac) , fino de preferência claro.
    1 Pimentão verde cortado em tiras finas
    4 Colheres de molho de soja
    1 Cebola em tiras finas (opcional)
    1 Colher de óleo de gergelin (outro óleo fica com a aparência igual mas sem o mesmo gosto)
   

Como fazer:

01 - Lave bem o macarrão, eu geralmente coloco em um escorredor de macarrão e lavo, isto tira o gosto de tempero da embalagem se houver;
02 - Ferva o macarrão em agua durante 30 minutos ou mais, para melhorar sua textura;
03 - Coloque o óleo de soja em uma panela ou frigideira alta e frite o pimentão (também a cebola) até ficar com a cor da foto, ou seja ligeiramente queimado;
03 - Jogue o macarrão já escorrido e frite neste óleo acrescentando o molho de soja;
04 - Espere o molho de soja reduzir um pouco e pode retirar;
08 - Coloque o macarrão no prato e sirva-se;



Toda esta receita gera uma refeição de 450 a 500 gramas  não ultrapassando em seu valor energético as 250 calorias.


Aviso, não se alimente de nada pelo menos até 15 minutos após a ingestão deste macarrão, pois ele cresce de volume no estomago e aumenta muito a saciedade.

Macarrão com cogumelo

Macarrão tipo italiano de sabor forte.

Ingredientes:

400 Gramas de Macarrão de Konnyaku (Konjac) , fino de preferência claro como o da foto.
100 Gramas de Cogumelos
1/2  Lata de molho de tomate pronto (escolher o que tem menos calorias, existem molhos muito calóricos)
 1/2 Cebola
    1 Fatia de Bacon Defumado (eu uso bacon bem defumado e barato)
    4 Azeitonas pretas
100 Gramas de File de Frango
    1 Dente de Alho
   

Como fazer:

01 - Lave bem o macarrão, eu geralmente coloco em um escorredor de macarrão e lavo, isto tira o gosto de tempero da embalagem se houver;
02 - Ferva pelo menos uns 30 minutos ou mais para melhorar a textura;
03 - Pegue uma panela coloque o bacon a cebola as azeitonas e o alho, tudo cortado em pedacinhos ( a azeitona você pode deixar inteira), quanto mais cortado melhor;
04 - Acrescente os cogumelos;
05 - Frite até tudo ficar dourado, adicione o frango e frite mais um pouco uns 2 minutos;
06 - Junte meia lata de molho de tomate;
07 - Coloque meio copo de agua e deixe ferver por 20 minutos em fogo baixo;
08 - Coloque o macarrão no prato, jogo o molho por cima e se quiser acrescente um pouco de queijo ralado;



Toda esta receita gera uma refeição de 650 gramas  não ultrapassando 400 calorias.


Aviso, não se alimente de nada pelo menos até 30 minutos após a ingestão deste macarrão, pois ele cresce de volume no estomago e aumenta muito a saciedade.